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期刊信息

刊名:北方药学
主办:内蒙古自治区食品药品学会
主管:内蒙古自治区食品药品监督管理局
ISSN:1672-8351
CN:15-1333/R
语言:中文
周期:月刊
影响因子:0
被引频次:39287
数据库收录:
化学文摘(网络版);期刊分类:药学
期刊热词:
疗效,疗效观察,临床疗效,护理,临床疗效观察,合理用药,疗效分析,安全性,高血压,抗菌药物,

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北方小吃 炸蛋匹 小点心

来源:北方药学 【在线投稿】 栏目:综合新闻 时间:2021-04-02 05:38

【作者】网站采编
【关键词】
【摘要】蛋匹是小时候非常爱吃的零食,制作非常简单好学,做给心爱的人吃吧~ 用料 鸡蛋 3-5个 白糖 根据个人喜好添加 面粉 根据鸡蛋个数调整 北方小吃 炸蛋匹 小点心的做法 将鸡蛋打散,根

蛋匹是小时候非常爱吃的零食,制作非常简单好学,做给心爱的人吃吧~
用料
鸡蛋 3-5个
白糖 根据个人喜好添加
面粉 根据鸡蛋个数调整
北方小吃 炸蛋匹 小点心的做法
  1. 将鸡蛋打散,根据个人口味添加适量的白糖(两个人吃一般我都放四个小鸡蛋)

  1. 倒入面粉,向一个方向搅动

  1. 感觉面粉与鸡蛋比例差不多即可将面团揉起

  1. 将揉好的面团静置十五至二十分钟

  1. 将面团擀成薄薄的一张,分别切开,切成适当大小,喜欢吃脆一点的就切的细一些

  1. 将切好的蛋匹放入油里炸即可

  1. 油6-7分热时将蛋匹下锅,喜欢脆的可以炸久一点

  1. 亲们,开动啦O(∩_∩)O

小贴士
1.在油炸时火不可过大

2.蛋匹在饥饿时,闲聊时,出游时都可以带上吃哦,自己做的既干净又卫生,还能储存5-7天不变,快来尝试吧~

文章来源:《北方药学》 网址: http://www.bfyxzz.cn/zonghexinwen/2021/0402/858.html

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