今天是
期刊信息

刊名:北方药学
主办:内蒙古自治区食品药品学会
主管:内蒙古自治区食品药品监督管理局
ISSN:1672-8351
CN:15-1333/R
语言:中文
周期:月刊
影响因子:0
被引频次:39287
数据库收录:
化学文摘(网络版);期刊分类:药学
期刊热词:
疗效,疗效观察,临床疗效,护理,临床疗效观察,合理用药,疗效分析,安全性,高血压,抗菌药物,

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看看北方的年夜饭,再看看南方的年夜饭,网友

来源:北方药学 【在线投稿】 栏目:综合新闻 时间:2021-03-18 04:34

【作者】网站采编
【关键词】
【摘要】看看北方的年夜饭,再看看南方的年夜饭,网友:差距一目了然! 一说到年夜饭,估计吃货们的眼睛又亮了,年夜饭可是一年当中最重要的聚会了吧?忙碌了一年,在除夕这天全家人坐

看看北方的年夜饭,再看看南方的年夜饭,网友:差距一目了然!

一说到年夜饭,估计吃货们的眼睛又亮了,年夜饭可是一年当中最重要的聚会了吧?忙碌了一年,在除夕这天全家人坐在一起吃饭喝酒庆祝,聊一聊这一年的生活经历,以及自己的成就。还记得小时候,每次吃年夜饭都会把自己吃得撑得不行呢,都走不动路了,然后就躺在那里睡着了。转眼10多年已经过去了,自己也已经成为了一个大人,每天忙着不是玩,而成了工作。可是如今再看看年夜饭,真的是变了不一样的味道。


今天小编就想和大家聊一下,大家对于南北方的年夜饭有什么样的看法呢?咱们看看北方的年夜饭,在看看南方的年夜饭,网友:“差距一目了然”,那到底差在哪了呢?让我们来看看吧!


先说北方的年夜饭,拿自家去年的年夜饭为例,家人为了准备这顿饭,可是忙活了小两天呢,每次腊月二十六左右,就开始准备过年的菜品了。而到了年夜饭,家里的每个成员都会展示自己的拿手菜,最后拼成一桌12个菜或者14个菜,数量是绝对不能少的。而且东北主要以肉食为主,所以像猪爪、肘子、卤鸡等等都是要有的,吃一次都得胖5斤。


而再看看南方的年夜饭,这里讲究的更多是素食的东西,所以各类的蔬菜会比较多一些,同样也是会有排骨之类的肉菜,只不过每道菜的量都不会很多,而且这里海鲜会多一些,你经常会在南方的年夜饭上见到大螃蟹以及扇贝生蚝等等。而且这里的菜数量可能会更多一些,当然如果是大家庭的话,如果是人比较少的话,菜可能会少一些。这就是南方的年夜饭。


很多网友看到这里后感叹:“差距一目了然,这地域不同,虽然都是过年,可年夜饭也还真不一样呢!”是呀,这就是中国博大精深的饮食文化,这就是它的魅力!

好啦,今天的美食分享就到这里,感谢大家的观看,大家的年夜饭都是什么样的呢?欢迎点赞留言哦!

文章来源:《北方药学》 网址: http://www.bfyxzz.cn/zonghexinwen/2021/0318/769.html

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