每个地方都有着属于它当地的特产，那么今天我就来跟大家盘点一下，特产中最受欢迎的香肠，在很多地方的特产中都有它的一席之地呢，只不过每个地方的口味不同而已，下面我就来跟大家讲一讲我国最好吃的6种香肠，3种在南方，3种在北方，看看有你的家乡没？

1、鞍山肉枣肠

这是一种比较小巧的香肠，因为看起来和红枣有点相似，所以才叫它肉枣肠，可别误以为是红枣做的哦。鞍山肉枣肠是北方为数不多的一种甜口味的香肠，其色泽比较红艳，味道咸甜适中，还有它的肉质也是十分紧致的，口感甚是Q弹，品质相当不错呢。

2、莱芜香肠

它是山东的特产，是莱芜当地的一种特色菜，此香肠是用黑猪肉制成的，所以成品是呈黑褐色的，莱芜香肠的营养价值很高，口味也比较独特，味道特别香醇，食欲那种看着不咋地，但吃起来却是回味无穷的那种，另外它还有一个优势，就是很耐存放，还不招虫子，十分难得。

3、哈尔滨香肠

这种香肠就非常大条粗壮了，肉质也十分饱满，切开之后还能清楚的看到里面的肉丁，口味相当优秀，肥而不腻，好吃就对了。

4、麻辣香肠

它产自四川，众所皆知四川就是个无辣不欢的地方，所以当地生产的香肠自然也是麻辣口味的，其外表的肠衣有些发皱，里面的肉相当肥厚，味道鲜香麻辣，吃着特别开胃，不论炒菜还是直接蒸着吃，都极其味美。

5、如皋香肠

这是江苏的一种特色香肠，其用料有点特别，是采用猪前腿的夹心和猪后腿的精肉组合成的，所以如皋香肠的成品颜值很高，色泽诱人。

6、广式香肠

它是广东粤菜中的传统名菜，红白相间，光鲜亮丽的，口味也是咸甜适中的那种，让人越吃越上瘾，而且广式香肠还分了多种口味，有鸡肉肠、蛋黄肠、鱿鱼肠等十几种，任你挑选，总有符合你口味的。

文章来源：《北方药学》 网址: http://www.bfyxzz.cn/zonghexinwen/2021/0306/654.html